Программа итоговой аттестации по специальности

СОДЕРЖАНИЕ Общие положения…………………………………………………….3 Общая характеристика основной профессиональной образовательной программы………………………………………………………3 Характеристика профессиональной деятельности выпускника…..4 Требования к уровню подготовки абитуриентов…………………..4 Цели основной профессиональной образовательной программы..5 Документы, регламентирующие содержание и организацию учебного процесса при реализации основной профессиональной образовательной программы………………………………………………………6 График учебного процесса и учебный план по специальности……………………………………………………………………...5 Аннотации рабочих программы учебных дисциплин……………...8 Аннотации рабочих программ всех видов практик………………37 Программа итоговой аттестации по специальности……………...39 Приложения………………………………………………………………...41 1. Общие положения Общая характеристика основной профессиональной образовательной программы Основная профессиональная образовательная программа (далее ОПОП) подготовки специалиста, реализуемая Российской международной академией туризма (далее – РМАТ) по специальности 100201.65 – «Туризм», специализация Технологии и организация операторских и агентских услуг, представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную РМАТ с учетом требований рынка труда на основе Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 100201 – «Туризм» (М., 2006). Специальность утверждена приказом Министерства образования и науки Российской Федерации 12 июля 2005 г. № 197. ОПОП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание образовательного процесса и включает в себя: учебный план, аннотации рабочих программ учебных дисциплин, а также аннотации рабочих программ практик, программу итоговой аттестации по специальности, календарный учебный график. Миссия ОПОП по специальности 100201.65 – «Туризм» является подготовка специалиста, обладающего: набором личностных качеств, общекультурных и профессиональных компетенций, достаточных для формирования в стране (регионе) современной туриндустрии и передовой организации туристкой деятельности, формирующей социокультурную привлекательность территории туристского обслуживания для отечественного и зарубежного потребителя туристских услуг; умением разумно сочетать коммерческие принципы бизнес-деятельности, удовлетворение общественных потребностей в услугах предприятий сферы туриндустрии с гуманитарными задачами развития персонала и социальных ценностей российского общества. Нормативные документы для разработки ОПОП подготовки специалистов по специальности 100201.65 – «Туризм» Нормативную правовую базу разработки ОПОП по специальности составляют: Федеральные законы: «Об образовании» (от 10 июля 1992 г. №3266-1) и «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» (от 22 августа 1996 г. №125-ФЗ) в действующей редакции; Типовое положение об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 14 февраля 2008 г. №71 (далее – Типовое положение о вузе); Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по специальности 100201 – «Туризм», утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «20» января 2006 г. № 738; Нормативно-методические документы Минобрнауки России; Устав Российской международной академии туризма (РМАТ). Срок освоения ОПОП по специальности: 5 лет по очной форме обучения, 6 лет по очно-заочной форме обучения. Трудоемкость ОПОП по специальности - 7668 часов. 1.3. Требования к уровню подготовки абитуриентов 1.3.1. Предшествующий уровень образования абитуриента – среднее (полное) общее образование. 1.3.1. Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании, или среднем профессиональном образовании, или начальном профессиональном образовании, если в нем есть запись о получении предъявителем среднего (полного) общего образования или высшем профессиональном образовании. 1.4. Характеристика профессиональной деятельности выпускника 1.4.1. Область профессиональной деятельности выпускника Областью профессиональной деятельности «специалиста по туризму» является удовлетворение потребностей клиентов в услугах туристской индустрии. К видам деятельности туристской индустрии относятся: операторская и агентская деятельности (операторские и агентские услуги); гостиничная деятельность (гостиничные услуги); ресторанная деятельность (услуги общественного питания); экскурсионная деятельность (экскурсионные услуги); транспортное обслуживание; иные услуги в сфере туристской индустрии. 1.4.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника. Объектами профессиональной деятельности специалистов являются: имущество, имущественные комплексы (предприятия, учреждения, организации) и иные объекты туристской индустрии; информация; результаты интеллектуальной деятельности, туристский продукт, нематериальные блага, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании (по договору и т.д.) и используемые ими для оказания услуг туристской индустрии, а также связанные с оказанием туристских услуг: средства размещения, средства транспорта; предприятия (учреждения, организации) питания, культуры, развлечения, спорта и т.п.; информационные ресурсы и системы, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий и т.п.; иные объекты туристской индустрии. 1.4.3. Виды профессиональной деятельности выпускника. Специалист готовится к следующим видам профессиональной деятельности: сервисная; производственно-технологическая; организационная; управленческая. 2. Цели основной профессиональной образовательной программы Конечным результатом освоения ОПОП является подготовка выпускника по специальности 100201.65 – «Туризм». Реализация ОПОП должна обеспечить достижение трех главных целей: обучения – подготовка высококвалифицированных и конкурентноспособных специалистов; воспитания – формирование гармонично развитой личности, адаптированной к условиям современной жизни; развития – воспитание навыков профессионального и личностного роста. Для достижения заявленных целей решаются следующие задачи: 1. Цели обучения. В процессе обучения студентов специальности 100201.65 – «Туризм» решаются следующие задачи: уметь на научной основе организовывать свой труд, владеть компьютерными методами сбора, хранения и обработки информации, применяемыми в сфере своей профессиональной деятельности, использовать современные достижения науки, техники и технологии; видеть перспективы развития общественных отношений и их правовой регламентации; быть конкурентноспособным, обладать знаниями по смежным специализациям; понимать многообразие туристских процессов в современном мире, их связь с другими процессами, происходящими в обществе; иметь системное представление о развитии туризма в России и в мире; быть подготовленным к профессиональной деятельности в государственных органах федерального, регионального и муниципального уровня, обеспечение способности выпускников продолжить обучение и вести профессиональную, научно-исследовательскую и педагогическую деятельность. 2. Цели воспитания. При подготовке выпускников специальности 100201.65 – «Туризм» решаются следующие задачи: формирование у обучающихся гражданской позиции, способности к труду, к интегрированности в современном обществе, нацеленность на его совершенствование на принципах гуманизма и демократии; формирование способности к социальному взаимодействию на основе принятых моральных и правовых норм, социальных стандартов; демонстрировать уважение к людям, толерантность к другой культуре, готовность к поддержанию партнерских отношений. 3. Цели развития. При обучении студентов специальности 100201.65 – «Туризм» решаются следующие задачи: удовлетворение потребностей личности в профессиональном, интеллектуальном, культурном и нравственном развитии посредством получения высшего профессионального образования; обеспечение адаптации к различным социальным контекстам. Сформулированные цели реализации ОПОП соответствуют целям, заявленным ГОС, потребностям Российской Федерации и концептуальной модели специалиста 21 века. Реализация целей обеспечивается в процессе учебной и внеучебной работы со студентами, методической и научной работы преподавателей. 3. Документы, регламентирующие содержание и организацию учебного процесса при реализации ОПОП График учебного процесса и учебный план по специальности 100201.65 – «Туризм» График учебного процесса для очной формы обучения состоит из: 10 семестров (включая время, отведенное на дипломное проектирование); 260 недель (включая: 142 недели – теоретическая подготовка, 37 недель – практики, 16 недель – подготовка и защита дипломного проекта и итоговая государственная аттестация, 38 недель – каникулы), что и полностью соответствует ГОС. В соответствии с п.39 Типового положения о вузе и ГОС ВПО подготовки специалиста по специальности 100201.65 – «Туризм» содержание и организация образовательного процесса при реализации данной ОПОП регламентируется учебным планом по специальности с учетом его специализации; рабочими программами учебных дисциплин; материалами, обеспечивающими качество подготовки и воспитания обучающихся; программами учебных и производственных практик; годовым календарным учебным графиком, а также методическими материалами, обеспечивающими реализацию соответствующих образовательных технологий. Учебным планом подготовки специалиста по специальности 100201.65 – «Туризм» предусмотрены следующие циклы изучаемых учебных дисциплин и курсов: 1. общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины (ГСЭ); 2. общие математические и естественнонаучные дисциплины (ЕН); 3. общепрофессиональные дисциплины (ОПД); 4. дисциплины специализации (включают дисциплины специальности) (СД); 5. факультативные дисциплины (ФТД). Цикл общих гуманитарных и социально-экономических дисциплин. Рабочий учебный план в федеральном компоненте включает 8 дисциплин, предусмотренных ГОС ВПО с полным соответствием часов (всего 1800 часов), рекомендуемых на освоение изучаемых курсов иностранного языка, физической культуры, всемирной истории, правоведения, психологии, русского языка и культуры речи, философии, экономики. В региональном компоненте этого цикла предусмотрено изучение профессионального иностранного языка. Кроме того, в этом цикле предусмотрены дисциплины по выбору студентов: введение в искусство (фольклор и этнография), история архитектурных стилей, (история изобразительного искусства), помогающие осуществлять разностороннее образование специалистов по туризму. Цикл общих математических и естественно-научных дисциплин. Рабочий учебный план включает следующие обязательные дисциплины – математику, информатику, концепции современного естествознания, географию. Фактический объем часов не отличается от заложенного по блоку норматива (770 часов). Дисциплины регионального компонента и по выбору студентов включают курсы, имеющие профессиональную направленность. Выбор сделан в пользу дисциплин, имеющих прикладное значение, чтобы курсы могли обеспечить повышение уровня, экологической и географической подготовки специалиста по туризму. Цикл общепрофессиональных дисциплин. При формировании набора дисциплин блока, их объема, выпускающая кафедра во-первых, опирались на требования ГОС по специальности; во-вторых, исходили из реальной потребности рынка труда: важна не просто востребованность выпускника – специалиста по основному профилю деятельности, но и необходима его адаптация к туристской, экономической, управленческой, коммерческой работе, мобильность и способность сочетать несколько видов профессиональных навыков; в-третьих, учитывали специализацию подготовки выпускников. Объем часов (2280 ч.) соответствует ГОС, отклонений внутри блока в распределении нагрузки по компонентам также не отмечается. В соответствии с учебным планом по дисциплинам ОПД блока предусмотрено выполнение двух курсовых работ по дисциплинам: «Экономика туристского рынка» и «Экономический анализ предприятия туристской индустрии». Национально-региональный компонент содержит 1 дисциплину: «Управление персоналом». Курсы по выбору включают 2 дисциплины в объеме, не превышающем выделенным в ГОС часам (100) и представляют информацию, необходимую специалисту по туризму в профессиональной деятельности. Цикл специальных дисциплин. Требования ГОС по перечню дисциплин и общей трудоемкости блока СД выполняются. Цикл СД включает 7 дисциплин, охватывающих основные технологии и смежных, дополняющих дисциплин: «Технологии и организация гостиничных услуг»; «Технологии и организация услуг питания»; «Технологии и организация экскурсионных услуг»; «Технологии продаж услуг туристской индустрии»; «Мотивация потребителя услуг»; «Управление качеством услуг в туризме»; «Конфликтология». Соотношение часов аудиторных и самостоятельных занятий студентов по циклу определяется содержанием и объемом практической работы студентов, которая в свою очередь предусматривает выполнение курсовой работы по дисциплине «Технологии и организация гостиничных услуг». Рабочие учебные программы дисциплин, входящих в учебный план, составлены в соответствии с требованиями ГОС к содержанию подготовки по конкретным дисциплинам. Современность рабочих программ по всем дисциплинам обеспечиваются организацией их разработки, утверждения и согласования в рамках РМАТ. Все рабочие программы по дисциплинам специальности согласовываются с выпускающей кафедрой, утверждаются проректором по учебно-методической работе РМАТ. При необходимости внесения корректировок, связанных с изменением объема занятий, появлением новых учебников, нормативно-правовой литературы и методических разработок делаются соответствующие дополнения к рабочим программам. Так же в учебном плане учтены дисциплины специализации в объеме 1570 часов. Объем часов по всем циклам составляет 7668 час., что соответствует требованиям ГОС. При разработке учебных планов выполнены следующие требования: максимальный объем учебной нагрузки студента устанавливается 54 часа в неделю, включая все виды его аудиторной и внеаудиторной (самостоятельной) учебной работы. Объем аудиторных занятий за весь период теоретического обучения, в среднем, составляет не более 27 часов в неделю. При этом в указанный объем не входят обязательные практические занятия по физической культуре и занятия по факультативным дисциплинам. При очно-заочной (вечерней) форме обучения объем аудиторных занятий в среднем, составляет не менее 10 часов в неделю. Продолжительность теоретического обучения в большинстве семестров составляет 17 недель. Количество курсовых проектов и работ в течение семестра - не более двух. Каникулярное время - соответствует требованиями ГОС. График учебного процесса и учебный план представлены в приложении 1. 3.2. Аннотации рабочих программы учебных дисциплин по специальности Туризм Итого часов- 7668 Аудиторных- 4478 Самостоятельная работа- 3190 Общие гуманитарные и социально - экономические дисциплины Федеральный компонент Иностранный язык Специфика артикуляции звуков, интонации, акцентуации и ритма нейтральной речи в изучаемом языке: основные особенности полного стиля произношения, характерные для сферы профессиональной коммуникации; чтение транскрипции. Лексический минимум в объеме 4000 учебных лексических единиц общего и терминологического характера. Понятие дифференциации лексики по сферам применения (бытовая, терминологическая, общенаучная, официальная и другая). Понятие о свободных и устойчивых словосочетаниях, фразеологических единицах. Понятие об основных способах словообразования. Грамматические навыки, обеспечивающие коммуникацию общего характера без искажения смысла при письменном и устном общении; основные грамматические явления, характерные для профессиональной речи. Понятие об обиходно-литературном, официально-деловом, научном стилях, стиле художественной литературы. Основные особенности научного стиля. Разговорная речь. Диалогическая и монологическая речь с использованием наиболее употребительных и относительно простых лексико-грамматических средств в основных коммуникативных ситуациях неофициального и официального общения. Основы публичной речи (устное сообщение, доклад). Аудирование. Понимание диалогической и монологической речи в сфере бытовой и профессиональной коммуникации. Чтение. Виды текстов: несложные прагматические тексты и тексты по широкому и узкому профилю специальности. Письмо. Виды речевых произведений: аннотация, реферат, тезисы, сообщения, частное письмо, биография. Физическая культура Физическая культура в общекультурной и профессиональной подготовке студентов. Ее социально-биологические основы. Физическая культура и спорт как социальные феномены общества. Законодательство Российской Федерации о физической культуре и спорте. Физическая культура личности. Основы здорового образа жизни студента. Особенности использования средств физической культуры для оптимизации работоспособности. Общая физическая и специальная подготовка в системе физического воспитания. Спорт. Индивидуальный выбор видов спорта или систем физических упражнений. Профессионально-прикладная физическая подготовка студентов. Основы методики самостоятельных занятий и самоконтроль за состоянием своего организма. Всемирная история Предмет, законы и принципы истории. Методы исторического познания. Интеграционный и компаративистский подходы к изучению истории. Взаимосвязь и взаимозависимость между всемирной историей, историософией, аксиологией и герменевтикой. Источники, историография. Базовые концепции времени: цикличное, линейное, дискретное, идеальное; развития: эволюция -инволюция, прогресс - регресс; пространства: центр, периферия, ойкумена. Соотнесение формационного и цивилизационного факторов исторического развития. Эпоха первобытности, ее хронология и периодизация. Антропогенез. Возникновение человеческого общества. Общинно-родовой строй. Неолитическая революция. Общественные разделения труда. Классо - и политогенез. Развитие духовной культуры. Основные модели развития ранних традиционных обществ: азиатская и античная. Цивилизации Древнего Востока. Восточная деспотия. Власть-собственность. Азиатский способ производства. Общее и особенное цивилизаций Древнего Востока. Возникновение буддизма, даосизма, конфуцианства. Античная цивилизационная модель. Минойская цивилизация. Древняя Греция. Полисная система. Аттика, становление и развитие античной демократии. Культура Древней Греции. Эллинизм. Распространение античных ценностей. Этрусская проблема. Древний Рим. Царский и республиканский периоды. Переход к империи, ее расцвет. Причины кризиса и упадка Древнеримской цивилизации. Возникновение христианства. Историческое значение культурных достижений римлян. Зрелое традиционное общество и его разновидности. Средневековая европейская цивилизация. Синтез античной и варварской культур. Линейно-прогрессивное развитие. Понятие феодального способа производства. Сословно-представительная монархия. Роль христианской церкви. Византийская цивилизация. Синтез христианской религии, эллинской культуры, римской государственности. Роль славян в становлении нового способа производства. Византия и Русь. Средневековые цивилизации Востока. Исламская цивилизация. Возникновение ислама. Халифат. От теократической республики к восточной деспотии. Цивилизационное значение арабской культуры. Средневековая индийская цивилизация. Общинно-кастовый строй. Индия под властью мусульманских правителей. Появление в Индии европейцев, начало колонизации. Конфуцианская китайская цивилизация. Бюрократические монархии. Превосходство средневековой китайской культуры над европейской. Эпоха модернизации. Новые цивилизационные ценности эпохи Ренессанса, Реформации, Великих географических открытий, ранних европейских революций. Просвещение как этап научной революции. Зарождение идей гражданского общества и правового государства. Великая французская революция. Кодекс Наполеона. Становление раннеиндустриальных отношений. Цивилизационная экспансия. Промышленный переворот. Идеологическое обоснование индустриальных ценностей. Раннее индустриальное общество. Эпоха империализма. Первая мировая война как глобальный конфликт мировой цивилизации. Россия в Первой мировой войне. Февральская и Октябрьская революции. Раскол мира на две системы. Мировой революционный подъем. Период частичной стабилизации. Мировой экономический кризис. «Новый курс» Рузвельта. Фашизм как одна из моделей развития индустриального общества. Советская разновидность тоталитаризма. Вторая мировая война как возможность цивилизационной катастрофы. Уроки и итоги второй мировой войны. Зрелое индустриальное общество. Конфронтация моделей развития. Переход к биполярному миру. Холодная война. Страны Запада в 40 - 70-е гг. Послевоенный этап НТР. Политика «стандартизации жизни». Изменение роли государства в экономической и социальной сферах. Укрепление демократических институтов. Внешняя политика. Деколонизация и ее влияние на страны Запада. Социалистическая цивилизационная модель в послевоенный период. Попытка создания субцивилизации советского образца. СССР в период позднего сталинизма. «Оттепель» Н.С. Хрущева. Период стагнации. Кризис социалистической системы и ее демонтаж. Перестройка. Развитие России в постперестроечный период. Попытка конвергенции с западной цивилизационной моделью. Генезис внешней политики. Цивилизационная периферия в эпоху индустриального общества. Поливариантность экономического и политического развития. Деколонизация стран Азии и Африки. Периферийные страны как объекты блоковой политики в биполярном мире Демографический фактор. Проблемы внешнего долга, экологии, наркобизнеса, межэтнические. Поиск путей и средств адаптации достижений НТП к традиционным ценностям периферийных стран. Движение неприсоединения. Социалистическая модель развития в Азии. Модификация социализма в Китае. Начало перехода к постиндустриальному обществу. Структурные сдвиги в экономике. Рост сферы услуг. Изменения в социальной области. Неоконсерватизм и общество всеобщего благосостояния. Изменение общественного и индивидуального сознания. Новые индустриальные страны (НИС) как переходная ступень к постиндустриальному обществу. Сущность НИС, их общие черты и национальная специфика. Роль НИС в структурной перестройке мирового хозяйства. Правоведение Государство и право. Их роль в жизни общества. Норма права и нормативно-правовые акты. Основные правовые системы современности. Международное право как особая система права. Источники российского права. Закон и подзаконные акты. Система российского права. Отрасли права. Правонарушение и юридическая ответственность. Значение законности и правопорядка в современном обществе. Правовое государство. Конституция Российской Федерации – основной закон государства. Особенности федеративного устройства России. Система органов государственной власти в Российской Федерации. Понятие гражданского правоотношения. Физические и юридические лица. Право собственности. Обязательства в гражданском праве и ответственность за их нарушение. Наследственное право. Брачно-семейные отношения. Взаимные права и обязанности супругов, родителей и детей. Ответственность по семейному праву. Трудовой договор (контракт). Трудовая дисциплина и ответственность за ее нарушение. Административные правонарушения и административная ответственность. Понятие преступления. Уголовная ответственность за совершение преступлений. Экологическое право. Особенности правового регулирования будущей профессиональной деятельности. Правовые основы защиты государственной тайны. Законодательные и нормативно-правовые акты в области защиты информации и государственной тайны.

Похожие:

	Программа итоговой государственной аттестации специалистов по специальности «История» Программа итоговой государственной аттестации специалистов (ига) составлена в соответствии с требованиями федерального и национально-регионального...		Программа итоговой государственной аттестации по направлению «История» Программа итоговой государственной аттестации магистров (игам) составлена в соответствии с требованиями федерального и национально-регионального...
	Программа государственной итоговой аттестации по направлению подготовки... Министерства образования России от 25. 03. 2003 г. №1155, и Положением об итоговой государственной аттестации выпускников гбоу впо...		Анализ государственной итоговой аттестации выпускников 9-11 классов 2011-2012 учебный год На конец 2011-2012учебного года в 9-х классах обучалось 71учащихся. Все учащиеся были допущены к итоговой аттестации
	Сочинение (изложение) для выпускников текущего года является допуском... Порядок проведения государственной итоговой аттестации постоянно совершенствуется		Программа итоговой государственной аттестации выпускников по специальности... Программа государственной аттестации выпускников по специальности 190603. 65 «Сервис транспортных и технологических машин и оборудования»...
	Классов в форме егэ в 2012 2013 учебном году При проведении государственной итоговой аттестации учащихся 9, 11 классов школа руководствовалась Положением о государственной (итоговой)...		Программа итогового междисциплинарного экзамена по специальности 080111. 65 «Маркетинг» Данная Программа разработана в соответствии с Положением об итоговой государственной аттестации выпускников Академии, утвержденным...
	Аттестация по дисциплине «История психологии» В течение семестра каждый студент обязан изучить теоретическое содержание дисциплины, выполнить задания на практических занятиях....		Анализ результатов государственной (итоговой) аттестации обучающихся 2012-2013 учебного год Системе проведения предметных консультаций, в систематической работе по ознакомлению участников образовательного процесса, родителей...